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2年前から僕は事あるごとに果実酒を作っています。
最初に作ったのは7月1日でしたが、退職宣言してからというもの、ロリプロ始動記念みたいな酒とか、にんにく酒とか作ってますけど、これもだいたい誕生日記念みたいなもんです。
っていうか、あれ？僕の記憶が正しければ誕生日にお酒漬けてたよーな気がするんだが･･････



まぁそんな感じで、事あるごとに僕は酒を漬けたいと思うようになった、って感じなわけです。
今年もその例に漏れず、誕生日に梅酒となにかを漬ける、みたいなムーブをやりたかったんですが、誕生日当日に梅が手に入らないという大戦犯を犯すハメになったので、なくなくこの日に漬けました。



まぁ梅はないんですけどね･･････。（恒例とは）






ということで、梅酒は諦めてその他のほうを今年は作ることにしました。今回は大葉(青じそ酒)ですね。
ただ、単純に大葉だけだと面白くないので、レモンとにんにくを入れてみました。どのように化けるかが楽しみですね(笑)
あんまり甘ったるくなるとしんどそうなので、氷砂糖は控えめにしたんですが、どーーーだろう･･････。



ちなみに、例によってスピリタスは入れてます。ちゃんと。(笑)






こんな風に、果実酒たちは棚に移動させてみました。見栄えはいいですが、耐荷重量のことはあんまり考えてないので、これ以上乗せるとやばそうです･･････すのこ棚、そんなに丈夫じゃないと思うんで、さすがに･･････笑




ただ僕は気づいてしまったのですが、このように毎年夏の、この誕生日に果実酒を漬ける、っていうムーブだと夏に旬を迎えるものしか漬けられないということに気づいてしまったので、今後はおとなしく誕生日は梅だけ漬けて、あとはなんかの記念日にその時旬のものをテキトーに漬ける、っていうのが正解なんじゃないかな、って思います。はい･･････。




次は、チャンネル登録者数100人記念、とかですかね？笑笑笑