コニャック(Cognac)
フランスのコニャック周辺で産出されるブランデーであり、使用されているぶどうが限られていることが特徴である。使用されるぶどう種は「フォル・ブランシュ」「ユニ・ブラン」「コロンバール」であり、全体の90%以上がこのぶどうを使用していないと、コニャックとしては認められない。

同国のアルマニャックとともに高級ブランデーとされている。