スタウト(Stout)
黒くなるまでローストした大麦(モルトとは限らない)を使用し、上面発酵によって醸造されるものを指す。
一般的に色は黒く、味は濃厚で、苦味、酸味ともに強く、アルコールが高め。
スタウトとは「強い」という意味である。

そのまま飲む以外に、普通のビールで割って飲んだり、生とともに飲む方法が知られている。
有名な銘柄
登録されている銘柄の一覧
名前 Name カテゴリ サブカテゴリ カテゴリ/サブカテゴリ 度数
ギネス Guinness ビール(Beer) スタウト(Stout) ビール / スタウト 4.5