甲類焼酎(Koruisyochu)
明治時代に生み出された連続式蒸留方法によって作られた焼酎。いわゆるホワイトリカー。

文字通り連続して蒸留されるため、成分はほとんどアルコールと水だけになり、無色透明でピュアな、クセのない味わいが特徴的なため、自由度が高く使い勝手が良い。
これを使ったカクテル
ベース 名前Name 甘さ 評価 度数 動画
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