米焼酎(Komejochu)
日本酒同様、米を原料とする。味はやや濃厚。
米の外側を30%以上削る日本酒とは異なり、食用の米と同じぐらいの10%程度削って精米したものを使い、クセがなくすっきりとした味わいが人気。
米が原料のため、日本酒を思わせる芳醇な香りがする。
これを使ったカクテル
ベース 名前Name 甘さ 評価 度数 動画
焼酎(Shochu) 酎・サイドカー Chu Side Car - - 20 -
登録されている銘柄の一覧
名前 Name カテゴリ サブカテゴリ カテゴリ/サブカテゴリ 度数
吟香鳥飼 Ginkatorikai 焼酎(Shochu) 米焼酎(Komejochu) 焼酎 / 米焼酎 25
白水 Hakushui 焼酎(Shochu) 米焼酎(Komejochu) 焼酎 / 米焼酎 25