ブルームーン(Bluemoon)
元々はクレーム・ド・ヴァイオレットではなく、クレーム・イヴェットというリキュールを用いていたようだ。
味の方はさっぱりしており非常に飲みやすく、また見た目も薄い紫で妖艶である。おすすめカクテルのひとつ。
ちなみに、ブルームーンとは数年に1度起こる「1ヵ月に2回満月が見られる」という珍しい現象のこと。
その際に、月が青く見えることからブルームーンと言われている。
味の方はさっぱりしており非常に飲みやすく、また見た目も薄い紫で妖艶である。おすすめカクテルのひとつ。
ちなみに、ブルームーンとは数年に1度起こる「1ヵ月に2回満月が見られる」という珍しい現象のこと。
その際に、月が青く見えることからブルームーンと言われている。
| 材料 | Material | 分量 |
|---|---|---|
| ジン/ドライ・ジン | Gin/Dry Gin | 30ml |
| ヴァイオレット・リキュール | Violet Liqueur | 15ml |
| レモンジュース | Lemon Juice | 15ml |
Notes:
クレーム・ド・ヴァイオレットを用いるのが通常だそうだが、通常のパルフェタムール、つまりヴァイオレット・リキュールを用いるレシピも存在する。