キューカンバー(Cucumber)
ベース 製法 甘さ おすすめ度 度数
ミントリキュール(Mint Liqueur) プース・カフェ 甘口 ★★★★★ 14%
きゅうりだが、別にきゅうりは使われていない。アレキサンダーからカカオリキュールを抜いたもの。
甘くて非常に美味しい。
材料 Material 分量
ミントリキュール/グリーン・ペパーミント Mint Liqueur/Green Peppermint 2/3
生クリーム Fresh cream 1/3
Notes:
ミント生クリームの順に注ぐ。分量は1:1とするレシピもある。
ちゃんときゅうりを使った「キューカンバー」も存在する。
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