グラスホッパー(Glass hopper)
ベース 製法 甘さ おすすめ度 度数
ミントリキュール(Mint Liqueur) シェイク 中甘 ★★★★★ 15.3%
バッタの意。ミントが爽快な、甘口のカクテルである。
爽やかさと甘さが絶妙なバランスで同居しており、非常に美味しい。
生クリームが入っているためミントリキュールはクレーム・ドにしない方がいい。(甘すぎるので...)


材料 Material 分量
ミントリキュール/グリーン・ペパーミント Mint Liqueur/Green Peppermint 1/3
カカオリキュール/ホワイト Cocoa liqueur/White 1/3
生クリーム Fresh cream 1/3
ナツメグ Nutmeg 少量
Notes:
かつてはプースカフェスタイルで作られている。それに似たカクテルとして、キューカンバーがある。


使われている材料はこちら