バニラ・リキュール(Vanille liqueur)
バニラを原料とするリキュール。画像はコーヒーの風味づけとして入れてみた時のもの。もちろんそのまま飲んだり炭酸で割ったりして楽しめる。このように、バニラ自体が使いやすいものであるが故にそのリキュールも使い勝手が良く、おすすめのリキュールのひとつ。例えばミルクなんかで割ると飲むバニラアイスになり、それはもう、美味い。