カカオリキュール(Cocoa liqueur)
ブランデーやキルシュなどのスピリッツにカカオを配したリキュール。チョコレートを溶かしたような味わいで、チョコレート・リキュールとも言われるが、実際はチョコレート・リキュールとは別物なので注意。(チョコレート・リキュールは、このカカオリキュールから派生している。)