後日談でこんなん書くなよって話ですが、今日は金曜日ということで合宿に向けてのお肉の仕込みdayです。
といっても仕込むのはタレだけで、漬け込むのは現地についてからにしようかと。あんまり漬けすぎるとお肉が硬くなっちゃうらしいので･･････。
で、昼休みの時間にお肉を大量に買いに行って、仕事終わりにタレを配合する、っていうのをやってたんですけど、そこでなぜか終わる頃には1時前になってました...。時間にゆとりをもたせたはずなのに、ちんたら作業してたせいで･･････
用意したお肉は6kgぐらいですね。20人だとちょっと足りないぐらいなのかな、足りないぶんは現地で雑に買い足すってイメージですね。安い肉は僕が大量に持っていって、溢れたぶん、およびみんなで食べたくなったお肉は皆に出してもらおう、みたいな。
画像用意してたらよかったんですけどね〜。まあそんな感じで仕込みしてました。楽しみです( ˇ-ˇ )